IO - Italian Osteria

Design e sapore italiano su suolo asiatico

Format presente in Indonesia, Tailandia e Singapore, iO Italian Osteria è la prima taverna dal sapore rustico e tradizionale in Asia, con un’offerta gastronomica ispirata alla cucina del Centro Italia: tutto è preparato in casa con prodotti solo italiani, compresi i prodotti da forno.

Il progetto di retail design ha collocato di fronte all’ingresso del punto vendita proprio la zona panificazione, con l’area produzione e l’esposizione. La cucina è a vista, affacciata alla sala del ristorante, dov’è posizionato anche il cocktail bar.

Lo stile vintage e industrial di iO Italian Osteria ha vinto il premio come "Best New Concept” per il settore Food&Beverage del magazine “Wine & Dine”.

Food&Beverage

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